Resepi Kuih Tahi Itik

Resepi Kuih Tahi Itik

Resepi Kuih Tahi Itik yang sangat menyelerakan. Kuih tahi itik merupakan kuih tradisional negeri kelantan dan juga Trengganu..Walaupun namanya agak unik kuih ini menjadi pendamping kepada kuih jala mas..yang terkenal dengan rasanya yang manis.

Bahan-bahannya

10 biji putih telur

500ml santan

400gm gula pasir

100gm tepung pulut

150gm tepung beras

Sehelai daun pandan(dicarik-carik)

Caranya

– Campurkan semua bahan dan kacau atas api sehingga masak dan nampak sedikit berkilat.

– Biarkan sejuk.

– Bulatkan atau boleh dibentuk mengikut kesukaan sendiri.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Open chat